旬を食す R3・9・24

秋分が過ぎ秋が深まってきました。

東洋医学では、秋は「肺」の季節。

肺は少しだけ潤っている状態がいい。

湿度が下がって来るこれからの時期には注意が必要。

肺が弱るとこんな症状が・・・

  • 風邪をひきやすくなる
  • アレルギー反応を起こす
  • 鼻水や鼻詰まり
  • 気分が塞ぎ込む
  • お肌の乾燥

だから秋には秋の養生があるのです。

まずは気分を落ち着けゆっくりと呼吸。

そして十分な睡眠。

最後に旬の食材を体にとりいれること。

秋の食材といえばまず頭に浮かぶのが「キノコ」

そう松茸の季節です。

今年は品質もよく値段も手頃らしい。

今年こそ松茸を食すぞ!

そして果物好きな私。

ぶどうと梨は欠かせません。

先日シャインマスカットをひと房食べたぞ!

梨はなんといっても辛水(コウズイ)

どちらも体を潤す働きがあり秋には欠かせません。

少しずつ体の中も衣替えしていく時期です。

旬の食材にはそれなりの意味があるのです。

漢方のかわい薬局電話052-471-3774