薬膳に挑戦 R6.5.31

宇陀は草の町。

薬草園を見てきました。

ところで、当帰の花は知ってますか?

星を散りばめた様な綺麗な花です。

漢方では根を使います。

独特な香りの生薬で、婦人病に使います。

葉っぱも同じ様な香りがします。

せっかくなので薬膳をいただきます。

当帰三昧コース。

当帰のチャーハンに当帰の春巻。

当帰の入った味噌汁に当帰の豆腐。

全てに当帰が入った薬膳。

慣れないとちょっと抵抗があるかも。

経験する価値はあります。

薬膳好きにはたまらないかも。

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自律神経のよくわかる本・・・

とても面白くてわかりやすいです。

漢方のかわい薬局 電話 052ー471ー3774